第680章 小贩斗殴事件
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  “对了！媳妇，我记得在乡下的时候你们家里有做过烟燻鱼，那个鱼很好吃，你会不会做？”
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  “那肯定会啊，那是我们那儿代代相传的手艺。”
  孙小青那村子靠近一个湖泊，自古就有打渔的传统，鱼总有捞多了的时候，就得想办法保存，而在没有冷冻技术的年代，要保存肉类无非脱水或者往死了加盐。
  因为盐在以前太稀缺了，孙小青的村子就渐渐形成了將鱼风乾之后烟燻的保存手段，这样鱼能够长久保存，也形成了独特的风味。
  閆解旷兴奋地一拍手：“那就行了！只要小青把这烟燻鱼做出来，咱就可以自己卖，一般人绝对模仿不来！”
  閆埠贵听到儿媳妇有独门手艺心里也是一喜，但又担心味道不好招不来客人，便有些怀疑道：“这烟燻鱼真有那么好吃吗？”閆埠贵以前经常钓鱼，但很少吃鱼。
  一来是想把鱼卖了换钱，二来是鱼的土腥味重，要做得好吃得用大量的油来煎，然后下大量的佐料去燉煮，以这个时代的物资来说吃一顿鱼实在是过於奢侈，所以閆家很少会吃，也从来不觉得鱼是多么美味的东西。
  閆解旷信心十足道：“爸你就放心好了，那烟燻鱼我吃过，配上辣椒一起蒸熟了，味道简直是一绝！你不信的话明天就去买鱼回来，咱们试试不就知道了？”
  閆埠贵一想也是，反正也不是马上要拿出去卖，先在家里试试口味，就算不行也亏不了多少。
  想到这里，閆埠贵立刻拍板：“买什么鱼啊，明天我就去钓几条回来就行了！”这明显是担心鱼一旦不好吃就浪费了，自己钓鱼总能节省点钱。
  閆解旷一脸怀疑地看向閆埠贵：“爸，你钓的上鱼吗？你的钓鱼技术好像……”
  “少囉嗦！我都钓了那么多年鱼了，还能没你懂啊，再说了，生不是还能再卖一段时间的吗？改天我就把鱼带回来！”
  閆解旷看閆埠贵那么坚持也没法多说什么，毕竟他手里的钱还不多，连作为启动资金，买鱼自己做生意都不够，现在还要听閆埠贵的。
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