第29章 有情况？

相比其他人所谓的海钓技巧来说，林立就比较野蛮了。

经过刚才小小的休息了一会，手臂也恢复了一些体力，一不担心断线，二不担心爆竿，野蛮的将鱼线迅速往上拉。

尽管海里的鱼发力时，他也会被鱼带着倾斜走两步，但还是比其他人轻松多了。

没几分钟，就将海里的鱼给钓上来。

“哇浪！”

时刻观察着几人的刘达惊呼了一声。

“野生大黄鱼，这比昨天那尾十斤八两的还要大，妈了个巴子，这尾得二三十斤了吧！真是见鬼了！”

刘达是赵勤海鲜档的员工，昨天林立钓到的那些大黄鱼他是知道的。

昨天赵勤将那些大黄鱼带回海鲜档的时候就让他惊讶连连了，今晚这回，他下巴都快掉海里了。

几十斤的野生大黄鱼呀！

那些老板们还不抢破了头？

要知道昨天赵勤卖那尾10斤8两的大黄鱼时，那些老板就差点闹了个不愉快，这一尾要是收回去，指不定还真得为了抢鱼而打起来。

“妈的阿立你吃错药了？”

被林平和林业接过鱼竿，喘了口气的赵寻无语了。

纵观昨天林立的表现，他得出了个结论。

那就是林立这小子要逆天！

“我来给鱼减压放血。”

刚才那尾蓝鳍金枪鱼就是刘达处理的，他经验丰富，手法娴熟，对于刚从海里钓起来的各种各样的鱼类，他都知道该怎么处理。

这些都是有讲究的。

比如刚才林平所钓的那尾红章鱼，就不需要放血，因为这类鱼血液含量低，肉质本身清淡，简单处理即可保持鲜味，放血与否对口感影响不大。

“谢谢刘大哥！”

林立给刘达发了一根烟，并没有立即挂饵甩钩。

因为他知道，只要今天的海钓次数还没有完，他扔下去的鱼钩立马就会有高价值的鱼来咬钩。

现在最重要的是学会如何处理这些鱼类。

毕竟以后，他出来海钓，可不一定能随时保证身边都能有一个经验这么十足老道的人给他处理鱼获。

从上一尾蓝鳍金枪鱼来看，他已经知道，要先给鱼减压，这一步，是保住鱼命的前提。

否则，这些长期生活在几十米以下、稳定的水压、水温环境中的海域，

被钓起后会因“水压骤降”“环境突变”产生强烈的“应激反应”，

表现为剧烈挣扎、鳃部张合急促、体表分泌大量黏液，严重时会直接死亡或短期内死亡，导致肉质变柴、发腥。

做完这一步，再开始给鱼放血。

认真的看完刘达的操作，他大概也摸清楚了一些门道。

首先，是用他们这艘钓鱼艇的“减压舱”缓慢降低鱼体承受的水压，或用“配重网兜”将鱼放回 20-30米水深停留 10-15分钟，

让鱼体排出体内多余气体，恢复基本生理功能。

至于放血，就是在减压后，鱼仍处于存活或刚失去活性状态下，这时的鱼血液还未凝固。

立即在尾柄下方切断尾静脉、鳃裂处切断鳃丝血管，让鱼倒立控血或用海水冲洗加速流血。

确保血液在 10分钟内流尽，确保放血彻底，才能最大程度保留鱼类的鲜活肉质。

只不过这是项手艺活，林立得通过慢慢实操，反复多练习才行。

他已经想好了，等一下自己钓到第三尾鱼的时候，就让刘达指导，自己动手来处理。

这时，林平和林业两人终于也把赵寻钓到的那条大鱼用鱼叉给勾拉上来了。

“嘿嘿，阿立，我这尾也是蓝鳍金枪鱼，怎么样，哥们我不赖吧？”

林平、林业还未开口，赵寻见到这尾看起来大概八九十斤的金枪鱼，就率先大笑了起来，脸上尽是得意之色。