第183章 挖笋
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  苏白累得气喘吁吁，额头上都见了汗。
  他停下动作，一脸不解的看著父亲：“那是咋搞啊？我看视频里別人不都这样吗，一锄头下去，就是一个大笋。”
  “那是演给你看的。”苏建军摇了摇头，耐心的解释起来。
  “咱们挖冬笋，不能靠蛮力，得靠眼睛找。要先找到笋路，我们这土话叫马根。顺著马根，才能找到笋。”
  说著，他用锄头柄指了指旁边地面上一条微微凸起，顏色泛青的细长痕跡，那是一条埋在浅土下的竹鞭。
  “看到没，就是这个。竹鞭会往有营养的地方长，冬笋就长在竹鞭上。顺著这个一路挖下去，才有机会找到笋。”
  苏白凑过去，瞪大眼睛看了半天，这才看明白，顿时恍然大悟。
  还没等苏白消化完马根的知识点，苏建军又继续补充道。
  “而且，找到了地方，也不能从笋的正上方往下死挖。锄头没轻重，一不小心就把笋给挖断了，品相不好，也可惜了。”
  他一边说，一边用脚量了量距离，接著道：
  “得从旁边，斜著往下挖。先把周围的土刨松，刨开，看清楚笋长在哪儿，多大，然后再顺著根把它完整的撬出来。”
  说完，他便挥动锄头，打算亲自给儿子做个现场教学。
  “爸！爸！等一下！”
  苏白一看这架势，脑子里灵光一闪，连忙出声阻止。
  苏建军被他嚇了一跳，停在半空中，不解的看著他。