第348章 全厂开个大PARTY
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  晚上于大为跟于老蔫一起下厨，原本是老爷子想要展示一下厨艺，证明一下自己做饭的水平。
  但于大为不能让懵懂无知的何慧慧遭到老爷子的“暗算”，便主动请缨做了副手。
  于大为买了一条五肉，老爷子弄了一份酸菜白肉，一份韭菜炒鸡蛋。
  剩下的不知不觉间被于大为架空了位置，请回到了里屋呆着。
  于大为则是被剩下的五肉做成了红烧肉改良版，里面没有放后世所说的鹌鹑蛋，因为没有。
  用的是土豆块子，先炖肉，炖的软烂入味，他这才把切好的土豆块放到红烧肉里面。
  再过个二十多分钟左右，大火收汁即可。
  最后于大为又拌了个凉菜，土豆丝、白菜丝，还有粉丝这三样，分别用水抄一下，然后放适量的醋，葱姜蒜，盐，酱油，香油，最后点缀一点香菜与辣椒油，看上去还是很不错的。
  四个菜，都是那种量大管饱的。
  何慧慧挺喜欢东北这种炖菜的，当然更喜欢于大为做的红烧土豆，土豆炖的刚刚好软糯好嚼。
  不过她有点接受不了东北的蘸酱菜，主要是太咸了。
  于大为边吃边跟老爷子研究烧烤架子的事情，焊接这方面他爹是绝对的师傅。
  于大为按照上辈子看到的那种流动烤全羊，在纸上画出了烤炉的草图。
  一共是两种，一种是挂式炉，主要是明天用来烤鸡，烤鸭，烤五肉的，另一种是带滑轮长方形烤炉。
  吃嘛，吃一次不吃过瘾了怎么行。在吃这方面，于大为从来不会亏了自己。