第74章 端午攻势
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  三人各自分工，李哥一手拿个小本本，一手掐著表，每操作一步就要记录时间。
  待锅內炒制了二十分钟后，周然眼疾手快捞出一块，吹了吹气放进嘴里。
  “怎么样？”陈洪滨凑过来问道。
  周然边哈著气边捂著嘴：“不错！基本算是成功了！”
  说完抓起一把洗净切好的九层塔扔了进去，再搅了个三十秒后关了机器。
  陈洪滨立马上前，捞出一份。
  “可以啊！这味道和店里炒出来的一般无二！”
  李哥也放下笔尝了一块，“基本一致，而且味道上更醇厚。”
  “李哥这次可是立大功了！记一等功！”
  “哈哈哈，没完呢，还得试试最终的效果。”李哥指了指传送带。
  “对，还有冷却和封装，咱们继续。”
  滚烫的鸡肉经过隧道后，几十秒內就冷却下来，在真空封塑时再泵入一些炒制的料汁，一袋三杯鸡料理包就算完成了。
  “这十几袋先拿到店里去，让咱们店员试试，提提意见。”
  香菇滑鸡反倒简单了，不用预製，只需要將配好的料装袋，製作时提前蒸製即可。
  臻功夫振华路店內，几名员工尝著加热好的三杯鸡。