第81章 送別与招工
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  第81章 送別与招工
  周然当天將构想从头到尾说了一遍,王经理仔细听过,认真记住后,直言还需向集团匯报。
  周然自是没想著刚一来就能达成目的,国企的办事流程,自己还是领教过的。
  但该做的还是要做,当下团餐確实是除了承包食堂外更赚钱的,而且在未来也是很有前途的。
  后世全球能达到百亿美元以上的餐企,只有快餐和团餐两种业態。
  世界500强中仅有三家餐饮企业,除麦当劳外,另外两家就是康帕斯和索迪斯,这两家都是团餐企业。
  但当下做团餐还缺少一个重要的前提,那就是厨师。
  团餐和快餐不一样,快餐讲究的就是快,口味上虽然也有所要求,但並不那么苛求,臻功夫的猪脚饭目前的標准出餐时间就是30秒。
  而团餐必须在菜品种类、口味轮换以及营养搭配上投入比快餐多的精力,一个稳定的厨师团队是必不可少的。
  过了几日,颱风离境,鹏城又回到了高温暴晒的天气。
  一大早,老许开著一辆稍旧的轻卡停在出租屋门口,车是昨日刚刚买的二手。
  上次从肇庆回来,周然给老许直接发了1000块的奖金,相当於他大半个月的工资,可给老许高兴坏了。
  这次要去湘省,自然更是干劲十足,提前研究路线,准备装备。
  以防万一,车上还准备了两把铁棍和一把西瓜刀。
  魏春艷从知道要回趟家就开始准备,买了一大堆零零碎碎的东西,吃的穿的用的,此时正和陈洪滨一起將其提上车。