第88章 ·嗨米粥

  第88章 ·嗨米粥

  上门都是客，虽然被这罗锅老头吵醒有点生气，但该招待还是得招待，李昂气呼呼的想著爆一下老头的灵魂点。

  於是招呼老头入座，老头看到店里摆了新餐座，於是不坐老餐座，跑去骸骨餐座坐上去。

  蜗壳椅子是有人体工程学设计的，人坐上去腚会有一种被吸住的感觉，罗锅老头坐的很舒服。

  李昂回到厨房，拿出了昨天的备菜，昨晚原本还备了菜，但是没营业，正好把昨天的肉都用掉。

  阿猫也被吵醒了，它看到老头就不爽起来，脸黑黑的，虽然它本来脸就是黑的。

  李昂將昨天备菜剩下的食材都堆到了一起，这是大约3到5人的份量，这早上吃全套料理有点不搭呢，如果是比较正规的餐馆，早餐、午餐和晚餐都是有不同的菜品套餐。

  甚至更高级的，比如有营养规划师什么的，会对用餐者的身体进行分析，然后制定专门的食谱。

  一份料理套餐一招鲜的路子不太行，这老头已经吃过好几次鼠肉套餐了————

  唔————李昂看著食材，昨晚剩下的备菜有点变质了。

  食材有囊肉、息肉团、醒发过头的糯米，土豆洋葱大蒜什么的在这醒发糯米中变得鬆软，並且黏糊糊，整体呈现出一点淡淡的酒味，再继续醒发发酵下去就是醪糟了，这些糯米用来做全鼠套餐是不行的，会影响风味与口感。

  然后小红糕、雪清饮还有沙拉这块也过了最佳赏味期，虽然吃了应该也不会食物中毒（应该吧————），李昂虽然自詡是黑暗料理界的，但也是厨师，厨师是对自己有要求的，这种不太好的食材不能按照原先的料理法子製作，必须做出改变。

  那就————来吃点清淡的，做杂烩地珍砂锅粥吧。

  首先拿来一个瓦罐，就是从陵寢那得到的瓦罐，这种瓦罐受到神秘浸染，有著“闭隔”的特性，能够防止料理的神秘泄溢，也能阻隔外界的神秘侵蚀，这作为容器是最好的。

  然后是食材处理，这是差不多5人份的食材，现在连阿猫在內，阿猫食量小，算下来只有2人半，全部做成一锅太多了，会吃不完。