第255章 继续斗茶
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  元老瞥了余掌柜一眼，见他身著绸缎马褂，手里还攥著串珠子，猜想是茶叶铺的老板，淡淡道：“既然是懂茶之人，便留下当个见证吧。”
  余掌柜乐呵呵地应下，找了个靠前的位置站定。
  他在莫远峰和元老之间来回打量，眼里满是期待。
  莫远峰打开茶叶罐，清新的茶香扑面而来，正是雨前龙井的鲜香。
  他满意地点点头，对元老道：“斗茶分三回合，第一回合比汤色，第二回合比香气，第三回合比滋味。三局两胜，如何？”
  元老点头。
  “依你所言！不过老夫要加一条，输的人得认下自己的话。你若输了，便承认这奶茶茶、桂茶並非旁门左道，老夫若输了，便认你这毛头小子比老夫懂茶！”
  “一言为定！”莫远峰眼中闪过一丝好胜，“请吧。”
  第一回合。
  莫远峰泡的是雨前龙井，元老泡的是桃源居的桂茶。
  莫远峰动作行云流水，先將紫砂小壶用温水烫过，再取出適量龙井放入壶中，水温控好缓缓注入。
  茶叶在水中舒展，如雀舌般绽放，汤色清澈透亮，呈浅黄绿色，宛如翡翠一般，看得眾人眼前一亮。
  “好漂亮的汤色！”
  余掌柜忍不住讚嘆，“龙井芽头饱满，冲泡手法也地道，汤色清冽，实属上佳！”
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