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第359章 鱼呢???

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  小二麻利地將写得满满当当的菜单折好,揣进腰间的布兜,脚步轻快地穿过大堂里熙熙攘攘的人群。

  食客们划拳行令的吆喝、孩童的嬉闹声、还有夸讚菜品的议论声交织在一起,整个大堂热闹非凡。

  张掌柜正埋首核对菜品和帐本。

  他头戴一顶青布小帽,手里算盘噼里啪啦打得飞快,眯著眼睛思索。

  小二三步並作两步跑过去,將菜单递到他面前,脸上堆著笑。

  “张掌柜,陆夫人的单子,她还带了位贵客,特意要了板烧鱼和珍珠奶茶,说是要拼桌吃。”

  陆夫人和几位与自家老板相熟的朋友,江茉早就挨个提过,一定要好生招待著。

  张掌柜闻言抬起头,接过菜单扫了一眼,眉头微微一挑。

  “又是板烧鱼,今儿这菜可真是俏得很。”

  他说著將帐本合上,起身道,“我这就给老板送过去,后厨这会儿怕是正忙得脚不沾地呢。”

  张掌柜拿著菜单往后厨走。

  后厨热气腾腾,十来个伙计提锅挥铲,忙得满头大汗。

  灶台边。

  江茉手里拿著一把长柄铁铲,专注盯著板烧鱼。

  油星子在锅底滋滋作响,金黄的鱼肉煎得两面焦脆。

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