第379章 荷花酥
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  先用中火烤一刻钟，让酥皮定型，再小火慢烤半个时辰，把油脂慢慢逼出来。
  烤炉里的温度一点点攀升，几种香味儿交融在一起，丝丝缕缕地飘出烤炉。
  厨房的竹帘被轻轻掀开一条缝。
  一个小小的脑袋探了进来，梳著俏皮的双丫髻，髻上繫著红绳流苏，隨著她的动作轻轻晃动，正是宋嘉寧。
  她身后还跟著个穿青布儒衫的少女，眉目清秀，手里捧著一卷书。
  两个小姑娘踮著脚尖，鼻子微微翕动，眼睛亮晶晶地盯著烤炉的方向。
  宋嘉寧瞧见江茉看过来，赶紧缩回脑袋，又忍不住探出半张脸，小声道：“江姐姐，我们闻著香味来的，没打扰你吧？”
  江茉擦了擦手上的麵粉，眉眼弯弯。
  “不打扰，正好快烤好了。你们这小鼻子真灵。”
  板烧鱼味儿重，和那边的味儿一比，荷花酥的淡香根本不算什么，难为她们居然能闻到。
  她特意把面点与做菜的厨房分开，就是怕串味儿。
  卫清沅抿著唇笑：“江姐姐的手艺，隔著三条街都能闻到香。”
  说话间烤炉里的香气愈发浓郁，带著勾人的甜。
  江茉打开炉门，热气和甜香扑面而来，烫得她微微眯起眼。
  烤盘里的荷花酥已经烤得金黄透亮，层层酥皮微微绽开，像花瓣般向外舒展，顶端胭脂色晕染开来，边缘还泛著一点焦糖色的光，当真如池中亭亭玉立的荷花一般，精致得让人捨不得下口。