第47章 农事(一)
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  76万斤土豆,380吨,按照湿土豆4斤约等於1斤原粮(穀物当量)来算,有95吨粮食。
  土豆有这个產量,加上还有1000亩黑麦、燕麦、小麦,即將迎来收穫,粮食危机,可以说暂时解除。
  这个数字远超预期——平均亩產505斤,这种原生的土豆品种能有这个產量,可以说有些夸张。
  当然,和穿越眾们带过来的品种还是不能比,带过来为数不多的土豆种植了一亩,亩產能到1600多斤,是原生野生品种的三倍多。
  这些土豆被区分存储,孙东阁还指望著带来的这个土豆改良品种呢。
  开垦出来的这几千亩处女地给大家带来了惊喜,土壤中腐殖质丰富,土豆丰收,想必种植的其他粮食也差不到哪里去。
  不过,那些粮食还没有收穫的时候,当然最紧急的,是要將这个土豆给贮藏起来。
  孙东阁看著西班牙俘虏和来做工的马普切人花了整整二十天,將这些“地下果实”从泥土中悉数挖出,悬著的心才落了下来。虽然这些土豆个头不均匀,还有许多带著被工具碰伤的疤痕,但堆积如山的土豆本身,就是最实在的安稳,大小不重要,好不容易才有的收穫可不能给放坏了。
  贮藏也是场战斗。
  找到一处相对乾燥的地块,挖出了十座半地下的“马铃薯窖”。深挖两米多,底部覆盖上晒乾的沙土,顶部用干杉木顶住,口子用木板封住,仅留下一个狭小通风口,这样应该能保存挺久一段时间。
  暂时只能先这样处理了,最好的情况,肯定是將一部分土豆给製成土豆粉,可目前人手不够,马上就要开展码头的建设,没办法將人力抽调过来。
  ……
  时间来到十月中旬,坡地上那一千亩越冬穀物,已褪去最后的青绿,染上焦糖般的金黄。
  400亩黑麦与燕麦的穗子低垂,在微风中一吹,便开始轻轻摇晃。600亩小麦的长势稍逊,部分地块因播种时间稍晚,再加上雨水过多导致的內涝,穗子稀疏。
  即便是这样,经过和那些西班牙人的沟通,发现也比他们以前种下去的长势要好上不少。