第47章：操刀鬼转职外科
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  三人赶到茅店的时候，曹正在劁猪（zhu）。
  他的主业虽然是开茅店，但屠宰、劁猪更拿手，也正是有这手不寻常的技艺，茅店才开的红红火火。
  当然了，官吏们盘剥得也更甚。
  但终究还是能让全家老小吃上一口饱饭，只是想藉此发財，那是不可能的。
  “兄弟们稍等，容俺將这批小猪仔子都给騸了，再来陪哥哥们吃酒。”
  曹正繫著猪皮围裙，手拿锋利的小刀，在火焰上灼烧了片刻，就在小猪屁股上一划一挤一拽，两颗白白嫩嫩的小蛋蛋就取了出来。
  他媳妇则在旁拿著草木灰，往那伤口上一抹，就將小猪扔在一边。
  猪圈里已经有二十来头小猪完成了阉割。
  因为有公有母，这劁猪的手艺也不相同，公猪倒是简单，而母猪就考验技术了。
  这真是个手艺活，稍有不慎，伤口感染，小猪就活不成了。
  这也是別处难吃到阉割猪肉的原因，少有人掌握这个技术。
  王禹站在一旁看得稀奇，曹正手里的刀竟然雪亮雪亮，没有沾染上一丝血液。
  他的刀显然不是杀人不见血的神兵。
  那就只有一种可能，他避开了血管，手艺精湛到炉火纯青。
  “兄弟你这手艺，有想过换一种行当吗？”王禹问道。