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第9章-扬州炒饭平民版

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  几个女生看到这里都有点懵,她们实在没有办法,將鸡汤和蛋炒饭联想到一起。

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  “这难道是怕吃蛋炒饭噎著,所以一份蛋炒饭送一碗鸡汤?”林薇想了很久,也只想到这一个靠谱的解释。

  “你別说,还就只有你这个说法靠谱。”

  “我觉得也是,总不能把那么多鸡汤倒炒饭里去吧?那不成汤泡饭了?”

  几人的小声交流影响不到江澈,而等鸡汤倒进锅里以后,他便不再管这口锅,而是又架了一口锅在旁边,这倒是让几人確信,这个鸡汤就是蛋炒饭的配汤。

  “这老板还真讲究,卖蛋炒饭送鸡汤我还是第一次见。”

  “那这十五块钱就值了,老板这个鸡汤燉的真是非常好喝。”

  热好了锅,这次他倒的油明显要多一些。

  右手將大碗端到铁锅上空,碗口倾斜,一束金黄色的蛋液便在锅上拉出一条金线。

  蛋液入锅瞬间膨胀,不等其完全凝固,江澈左手上的铁勺便开始急速旋转、划炒。

  金黄色的蛋液在精確的油量和精准的火力下,迅速膨胀后又被直接搅散,一股浓郁的蛋香也跟著释放出来。

  “这鸡蛋炒得好像学校开的那些桂花啊!”刘欣有些惊喜的说道。

  在將所有蛋液全部炒散后,他便將一旁的秈米饭全部倒入锅中。

  “呼!”

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