第747章 冬夜烤肉
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  陈昊、胡八一、王胖子等开水壶冒白气，陈昊提著水壶对著放在大木盆里的猪肚子表面浇水，这个时候，猪內臟已经取出，可以让猪浸泡在开水中。
  之所以是浇水，主要是水温太高，会破坏猪肉。
  这实际是在降温，让烧开的热水快速降温，到淋在猪皮时差不多是80摄氏度以下，这个温度刚刚好。
  “刮刀呢？”
  王胖子找一两分钟没找到，还是胡八一记得上次放的地方，从厨房客厅侧边的柜子里拿出来。
  “莉莉，看我怎么来刮毛！”
  烫毛刮刀是最快的去野猪毛方法，比剪刀、火烧、烙铁快多了，就是费力气。
  另外木盆的水温相对高，水汽不断，贴近有点热。
  “胖子哥，你刮轻点呀，不要把肉刮掉。”陈莉十分担心的说道。“这个猪好小，没有以前大。”
  “哪能呢！”
  王胖子先刮，刮不乾净的地方，交给陈昊、胡八一拔掉。
  老爷子笑眯眯坐在一边，烤著火，听著收音机，看著这几个小的团结一致，用心对付小野猪。
  “胖子，用点劲，好多毛都没掛掉。”陈昊不太喜欢拔野猪毛，这比拔野鸡野鸭羽毛更麻烦。
  儘管野鸭子的绒毛同样很烦人，可鸭子才多大。
  “莉莉都说了，不用用力刮，万一把猪皮刮破了，就少了一块肉。”