第727章 这是一碗好吃的饭，仅此而已
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  鲁振天看向了江天，
  “现在这个世道，厨师界太浮躁了。”
  鲁振天一开口，就带著一种痛心疾首的沧桑感。
  “年轻人都想走捷径，有点本事的，去搞分子料理，去玩高科技水浴机，没本事的，就堆砌昂贵食材，用海参、鲍鱼、和牛的本身味道，去掩盖自己基本功的拉胯。”
  “但是，华夏料理的根是什么？”
  “是火！是锅气！是基本功！”
  “行內有句老话：厨子戏子，全凭一碗饭养活，一碗最简单的蛋炒饭，不仅是检验一个厨师的最高標准，更是检验一个厨师有没有良心的试金石！”
  鲁振天语气里充满了长辈对晚辈，甚至是平辈之间的认同：
  “你的这碗饭，米饭风乾了几个小时，你用的是心血，你用复合猪油去润锅，你用的是传承！”
  “你在所有人都在追求奢华的时候，选择用一碗最便宜的炒饭，狠狠打了那些所谓高端料理一个耳光！”
  “这20分，我给的是炒饭。”
  “也是给的你的匠人风骨！”
  鲁振天的话音落下，现场再次爆发出雷鸣般的掌声。
  而在这一片群情激昂的狂欢气氛中，
  全场所有的目光，所有的镜头，匯聚到了最后一个人的身上。