第30章.寿喜锅
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  “呼——”
  广志舒服地喟嘆一声：“真的是美味啊！”不过这时候，他的脑子里突然闪过华夏记忆里的涮羊肉。
  铜锅炭火，芝麻酱拌著韭菜花，羊肉片在锅里一涮就熟，裹满酱料塞进嘴里，那股子香劲儿，比寿喜锅还让人上头。
  “对了美伢，你知道吗？”
  广志咽了口唾沫，兴致冲冲的讲解道：“华夏那边喜欢吃涮羊肉，跟寿喜锅不一样，用铜锅煮清水，把薄薄的羊肉片放进去烫熟，蘸著芝麻酱吃，特別香。”
  “涮羊肉？”
  美伢好奇地眨眨眼，“羊肉很好吃吗？我听说羊肉有股膻味，而且在日本很少有人吃，都说是『非主流肉』呢。”
  广志才想起日本的饮食文化。
  这里人对牛肉追捧到极致，a5和牛能卖出天价，可对羊肉却避之不及，觉得膻味重，还觉得吃羊肉“掉价”。
  “其实处理好的羊肉一点膻味都没有，反而特別嫩。”
  广志笑著说，“等下次我买点羊肉回来，给你们做华夏风味的涮羊肉，保证让你和小新大吃一惊。”
  “羊肉？是羊羹吗？”小新突然抬起头，眼睛亮晶晶的，“我喜欢羊羹！甜甜的，每次去便利店都要买！”
  “哈哈哈哈！”
  广志笑得差点把啤酒喷出来，“傻小子，羊羹是红小豆做的甜点，跟羊肉一点关係都没有。我说的羊肉是能吃的肉，跟牛肉一样，煮了特別香。”
  “肉？”