第33章 过大年！这顿饭比国宴还硬
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  大年三十，除夕夜。
  靠山屯的天彻底黑透了，可周家大院里，那叫一个灯火通明。
  两盏红彤彤的大灯笼高高掛在门楼子上，映著漫天的飞雪，透著股子红红火火的喜庆劲儿。
  院子里刚扫得乾乾净净，鞭炮屑铺了一地，像是铺了层红地毯。
  屋里头，更是热气腾腾，香味儿浓得能把房顶给掀开。
  那张平时吃饭的小炕桌早就不够用了，周青特意把东屋的大圆桌给搬了过来，摆在了正当地。
  这一桌子菜，要是让外人看见，非得把眼珠子瞪出来不可。
  那是真正的“硬菜”！
  正中间摆著的，是个还在咕嘟冒泡的大砂锅。
  那是之前打死的那头黑瞎子的右掌！
  为了这道菜，李桂兰可是下了血本，提前三天就开始收拾。
  先用蜂蜜涂抹，再用文火慢燉，足足燉了三天三夜，把那皮肉里的土腥味全逼出去了，剩下的只有浓郁的肉香和满满的胶原蛋白。
  那一筷子戳下去，颤颤巍巍，红亮软糯，入口即化。
  这玩意儿，搁在古代，那是皇上吃的御膳！
  旁边是一大盆野鸡燉蘑菇，用的不是普通野鸡，而是大兴安岭特產的“飞龙鸟”。