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第845章 叔侄相见欢

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  阿海奇怪地看着杨谢:

  “我先前不是说过,人家陈叔和我爹早就认识嘛!不然我姐一来就去看陈叔?你又不是不知道!”

  杨谢尴尬地一笑:

  “我这,不太会说话哈……”

  陈叔倒是挺好说话,爽快地一摆手:

  “好说!都是在宝鹤楼讨碗饭吃,大家互相照顾!有你陈叔在,饿不着你们,放心哈!”

  陈叔看向九儿和九儿小弟的神情热情又亲切,果然是看到了熟人的发自内心的欣慰。

  刚刚那个叫做“九儿”的小姑娘晃进来的时候,他也没在意。这段时日,后厨里进进出出的人多了。

  他正在专心地在缸里和面,这不仅是个吃力的活儿,还很见水平。面点往往要出炉了才发现软不软涩不涩,可那时就晚了,所以在准备阶段不能轻忽。

  他刚刚来,生怕搞砸了,有些放不开手脚,再三小心,总觉得面的味儿不太对,可又说不上哪里不对。明明发面的时辰是掐好了的。

  这小姑娘站到他面前,皱了皱鼻子,突然道:

  “大叔,这面酵头是不是加多了?碱味儿有些重啊!”

  他一怔,头再低一点闻了闻,心里一沉,果然如此,真是读书人说的当局者迷,他怎么就忘了这一茬?就不是发面的问题,是酵头搞差了!

  小姑娘又道:“加点儿醋就行啦!我家都这样的。”

  陈叔会做面点都是凭经验和手感,成就成了,也有少数做砸了的时候,砸了也只怨手不顺运气不好,却没动过脑子去找问题。

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