第70章：徒手顛红锅
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  总而言之，以【公式舌】，再加上已经到专精级【提味】的调味底子，这碗综合调料起码在林夏这里，属於职业四星阶段的“完美品”。
  他没有原版食谱。
  所能参考的，无非是那些翻拍烂了的动漫与电视剧。
  但虚构作品懂得都懂，有一定参考价值，可如果真按照上面的照搬復原，绝大多数传奇名菜根本做不出来。
  《大爆回锅肉》就属於很经典的“不可能菜品”！
  以红锅爆炒。
  那酱料怎么办？在哪个环节加？
  没有加豆瓣酱的话，还能叫回锅肉吗？
  所以，林夏死磕钻研，並且將《大爆回锅肉》肝到专精级熟练度的理解就是——
  酱料与肉，几乎同时入锅！
  没有丝毫的停滯，林夏突然伸出修长的右手，从顺手位置抓起了调料碗，对著那口赤红如焰的大锅，凌空一洒。
  “滋啦！！”
  调料触碰到红锅的剎那，刺耳至极的爆响骤然炸开。
  大股的烟气，乃至有火焰，猛然间躥升而起。
  少年的身影瞬间被烟雾和火焰笼罩了。