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第513章 崢嶸岁月

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  忆长征万里,驱倭八载,中原逐鹿,屡建奇功。

  雄鸡唱,看东方屹立,傲视苍穹。

  江山代有英雄出,数歷代君王拜下风。

  ……

  此时才是上午九点钟,苏渺和苏元正在回去的路上进了一家炸酱麵馆。

  麵馆不大,却坐满了食客,热气腾腾的蒸汽瀰漫在空气中,混合著浓郁的酱香,让人口舌生津。

  点了两碗炸酱麵,麵条根根筋道,色泽诱人,码好的黄瓜丝、豆芽、心里美萝卜丝,翠绿、嫩黄、嫣红,搭配得煞是好看。

  中间堆著满满一勺色泽油亮的炸酱,酱香味扑鼻而来。

  “渺渺!这个和我们的干捞粉有点像也,也是放的这几样配菜,然后放汁进去拌,只不过粉换成了麵条。”

  “对,爸,吃法一样的,要把它都拌均匀才行。”

  苏元正平时喜欢吃干捞粉,所以拌起炸酱麵来手法格外嫻熟,就是浓稠的酱汁需要多加一分力气而已。

  在父亲拌麵的时候,苏渺起身去柜檯夹了几颗腊八蒜,回来还不忘分给父亲一颗。

  苏元正愣愣看著绿幽幽的蒜头,问:“渺渺,这是要放进去拌?这蒜头放太久发芽了?这都变绿色了。”

  “爸,这个是腊八蒜,就这顏色的,是用醋来泡的。

  我听嘉音说,吃麵不吃蒜,香味少一半,吃炸酱麵配著腊八蒜能激发口感,解腻增香。”

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