第348章 陆老板会不会忍不住偷偷吃独食啊？
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  之后店家会按照食客的要求进行餵养。
  由於提前交了钱，鸭子的伙食自然也就跟著上去了，出栏时的鸭子餵的又肥又大。
  那时候的物资比较匱乏，人们平时难得吃到荤腥。
  正是因为如此，烤鸭这种油腻的东西，自然让人吃得回味无穷。
  那时候的人们非但不会觉得吃起来油腻，相反越是油腻，他们吃著感觉越香。
  但是现在就不一样了，隨著人们的物质生活越来越好，人们平时吃荤腥的机会也多了。
  而且现在健康饮食的观念逐渐深入人心，大家都更倾向於低脂低油，营养均衡的食物。
  因此，为了迎合现在食客们的口味，陆丰才在烤鸭的肚子里加入了新鲜的青梅。
  青梅是从系统商城里买来的，个大饱满，果皮翠绿。
  这样的青梅如果直接吃，酸味是要大於甜味的。
  不过塞入烤鸭腹中之后，隨著温度的升高，青梅里面的果酸会慢慢渗透进鸭肉里面，刚好可以中和烤鸭的油腻感。
  不过青梅在鸭腹中的时间必须精准把控。
  烤的时间太短，果酸无法充分融入鸭肉。
  烤的太久也不行。
  那样青梅会被高温烤烂，会让鸭肉吃起来带上苦涩的味道，反而破坏口感。