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第173章 皮子加工坊和燻肉棚子

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  將其全部处理卖出去后,王家一共赚了近六十两,加上之前长乐给留下的四十两银子共一百两,被姑姑和母亲在后院一处隱秘地方,挖了个坑藏起来,其他人都不知道在哪儿呢,谁也不说,只告诉了回来的王长乐一个人。

  王长乐很满意,不用自己操心的感觉真好啊,望著小勇手法很熟练,已经不比小倩差多少了,小倩半个月没处理皮子,一点不生疏,上手就干,姑父只有一只胳膊,不方便,便做了管事的活儿,全家也放心。

  又看了一会儿,各司其职,分工明確,一片和谐,蒸蒸日上,只要一直维持著太平景象,不出两年,这些女娃子的家里都能吃饱饭和肉腥嘞。

  加工皮子坊和燻肉棚子自然是连在一起的,有些猎户不捨得吃肉,便一块把肉也卖给王长乐家。

  燻肉棚子建得结实,四壁用木板拼接,缝隙里塞了乾草防风,顶上铺著密实的芦苇席,压著几块石头防掀,棚子约莫六米宽、十米长,足够掛下几十条醃肉。

  四根粗壮的松木立柱深深埋进土里,柱身被烟火熏得乌黑髮亮,像是涂了一层黑漆,棚內架著三层竹竿,上面密密麻麻掛著醃好的五花肉、风鸡、腊鸭,油脂顺著肉条缓缓滴落,在下方的炉子里“滋滋”作响。

  炭火堆旁堆著柏树枝、橘皮和桂皮,烟雾从棚顶特意留出的通风口裊裊升起,带著浓郁的咸香和果木甜味。

  十个女娃子裹著粗布头巾,王长乐来时,正忙著翻动肉条呢,脸颊被烟燻得通红,袖口和围裙上沾满了盐粒和香料末。

  棚子一角还垒了个小土灶,上面架著口铁锅,里头熬著猪油,表面拂了一层金黄的油渣,香气混在烟里飘出去老远。

  有劲儿的春风一吹,整个棚子“嘎吱”作响,却稳当得很,用的是大榆木头,结实著呢。

  没人偷拿肉,因为每天都能带一綹儿肉回家外加十个铜板,何必偷拿呢,虽说肉不多,但好歹是荤腥儿啊,每天都有那就相当於每天都能吃上肉腥儿,妥妥的富户啊。

  村里所有没嫁出去的姑娘女娃子全给安排进了王长乐家的酿酒坊,皮子加工坊和燻肉棚子,母亲性子软,只让女娃子们好好干活,不会亏待。

  姑姑却立了严厉的规矩,日结铜板,该给的白米和肉当天就发,但谁要是敢偷拿,哪怕是一张兔子皮,一两肉,直接送回家去,永远不用。

  家家户户也都对女娃子们说教,千万不要丟了西瓜捡芝麻,眼看著王长乐家活计是长久性的,自然没人敢偷偷往家里带,那不是二傻子么。

  以至於短短半个月,云溪村里半大小子和女娃子的地位有点反过来了。

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