第224章 二伯吐血

  “登州卫试百户...”

  越说越颤抖，脑海里浮现出曾经的过往，定格在前些日子王长乐在县城的孙宅后门，救了自己父女一命，忽然惨笑著一口鲜血喷出，神色萎靡的倒了下去，二伯母惊呆了，小芳声嘶力竭，哭喊著。

  “爹！！！”

  王长乐不为所动，脚步甚至没有一丝快慢，如往常那般回了家，割断梅花鹿，开始放血，小赤火熊在旁边看著，好腥好腥的鲜血啊，这能喝吗？

  母亲回来了，一打眼望见正在处理猎物的大儿子，上前关心问道：“长乐，你...你没事儿吧？”

  “娘，放心吧，我怎么可能有事儿。”

  王长乐冲母亲和姑姑笑了笑，两人担忧长乐受了刺激，在旁边不停找话题，硬嘮嗑儿。

  小倩小勇也过来，帮著哥哥处理梅花鹿皮子，切肉，王长乐內心温暖，但自己真的没事儿啊，不就是给二伯刺激的吐血了么，说不定老家还感谢自己呢。

  一只梅花鹿没多久便处理好了，接了满满一小罐子鹿血，鹿肉交给小倩小勇醃製，王长乐则处理傻狍子，小赤火熊抓到的这只傻狍子是公的，五十斤左右。

  將其按住，猎刀对准咽喉下三寸，快准狠刺入，鲜血血喷入提前准备好的木盆，和鹿血一样，傻狍子血也是能入酒的，都不能浪费。

  紧接著从后腿內侧划开，沿腹部中线剥皮至脖颈，小心不割破腹膜，边剥边用拳头捶打皮肉分离，最后哗啦一下，整张皮子给褪下来。

  小倩和哥哥配合过很多次了，上手撒上草木灰吸油脂，防止生虫，隨后拿去皮子加工坊里加工，傻狍子皮紧实，加工好了不卖，给小勇做一个过冬用的袄子。

  傻狍子能吃的內臟很多，心肝爆炒或者煮粥，腰子对半切开去尿腺，烤著吃最香，肚肠適合燉酸菜或者滷煮，其他的就不能吃了，脾臟，苦胆，膀胱一遭扔给门口看门的细犬。

  最后分肉，后腿肉八斤，整条盐醃风乾做火腿，前腿肉六斤，加野葱、茱萸辣子切块红烧，最嫩的四斤里脊肉，切片涮锅子或者爆炒，五斤肋排砍段，和萝卜、干菇燉煮，头蹄燎毛后烀烂，拆骨肉拌蒜泥，安排的明明白白。

  小赤火熊听了嗷嗷叫好，就得这么吃，五类肉摆在案上，王长乐让小赤火熊这个大功臣选，今天吃哪个，全家人都笑呵呵望著，小赤火熊装模做样的围著看了两圈，又嗅又摸的，最后相中了前腿肉。