第481章 云溪村熟悉的一天

  王长乐丟下一句，转身往东屋走。

  回到东屋，熟悉的炕散发著阳光的气息，王长乐卸下佩刀，重重倒在炕上，紧绷多日的神经终於鬆弛下来，转眼便睡著了。

  这一觉睡得极沉，没有梦境搅扰。

  直到灶房飘来阵阵葱油香气，王长乐才打著哈欠睁开眼，阳光透过窗纸洒在炕沿，空气中浮动著油腥儿，吸了吸鼻子，不由自主的往灶房里去。

  呦呵，是小倩在下厨，套著围裙，手腕翻转，那叫一个熟练，王长乐打眼儿一瞅，肉块上面的肉很小，闻了闻味道，应该是兔子肉。

  但是这个做法从没见过，满灶房酱香味儿。

  小倩见到哥哥倚著墙瞅，笑嘻嘻道：“哥，再等会儿，就能吃了，你肯定没尝过，这是我从乡上学来的酱燜野兔。”

  酱燜野兔听著就香啊，王长乐被勾起了馋虫，见小倩用了黄豆酱，这可是灵魂，其他酱料根本替代不了，做出来的兔肉酱香浓郁，肉质紧实，可有口福呢。

  小倩旁边是母亲，令王长乐非常好奇的地方在於，母亲也在捣鼓新花样儿，案板上是一个大冬瓜，皮非常厚实。

  母亲先把冬瓜切去顶部，没有扔而是留著作盖子，挖空瓤籽，拿了菜刀在內壁刻了些花纹，也不知从哪儿学的，手艺看著就不错。

  隨即用沸水烫冬瓜外壳，捞出沥乾，填馅蒸製，王长乐眼瞅著母亲把火腿丁，香菇丁，笋丁，乾贝丝这些好吃的一股脑儿填入冬瓜里，又盛了提前烧好的鸡骨汤，一直八分满。

  最后切了几个薑片，盖上冬瓜盖，用竹籤子插上固定住，母亲笑著说这叫冬瓜盅，之前在家里已经做了两次，全家都喜欢呢。

  王长乐笑了笑，看来自己等人离开这些日子，家里人也没閒著啊，日子过的非常滋润。

  也是，家里日进斗金，田地，酒水全都是下蛋的金母鸡，说句难听的，每天王家挣的银子请全村吃饭都够了，可不得在吃食上面多花些心思么。

  锅里烧开了水，母亲把冬瓜盅放进去，蹲下身子，在灶膛里添了把火，得用中火蒸半个多时辰呢，一直到至冬瓜肉半透明才好。