第84章 好像起风了呢
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  许是生意被聚贤楼抢得所剩无几,店內伙计见了每个进门的客人都如见救星,满脸堆笑地迎上来:“这位姑娘,您是独自用膳么?”
  接著就见柳若芙坐在靠窗的梨木桌边,朝她挥手:“阿綺,我在这边!”
  云綺淡声道:“我与她一道。”
  待她坐下,柳若芙將烫金的菜单轻推到她面前:“我瞧著店里的招牌菜,点了道清炒时蔬和冬瓜丸子汤,想著清淡些不腻口。其余的,还是交给阿綺你来拿主意吧。”
  云綺接过菜单,目光在菜品名录上扫过。泛黄的纸页边角捲起,字跡被无数客人翻阅得有些模糊,倒显出几分老字號的沧桑。
  她忽而抬眼看向一旁候著的伙计,云淡风轻道:“再来四个菜吧,就让厨房的主厨自由发挥,什么拿手做什么。”
  这话似是说到了伙计心坎里,他眼睛顿时一亮,胸脯也不自觉地挺了起来,连声道:“姑娘好眼光!咱们主厨虽说如今店里冷清,但手艺可半点没落下!您放心,保准给您上几道色香味俱全的硬菜!”
  说罢,忙不迭收起菜单,小跑著往后厨去了。
  不多时,伙计便將菜上齐了。
  除了柳若芙点的清炒时蔬和冬瓜丸子汤显得清淡,另外四道菜色泽鲜亮,香气混著蒸腾热气瀰漫开来。
  红烧肘子酱色油润,皮肉酥烂颤巍巍。酱香排骨酱红透亮,肉质酥软。葱烧海参海参油亮,葱段焦香衬软糯。醋溜鱸鱼浇著琥珀色糖醋汁,色泽诱人。
  柳若芙夹了一筷子鱸鱼放进嘴里,眼睛一亮:“没想到这店里没什么客人,菜的这味道竟这样好,比我家里厨子做的好吃多了。”
  云綺道:“老字號的底子总在的,不过是少了些吆喝的热闹罢了。”
  她也分別都尝了尝,每道菜口味都很不错。