第 115章 这罪谁爱受谁受，我不干了
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  春秋战国时期就有专门酿醋的作坊。
  大炎王朝自然也有自己的官营醋坊。
  只是相比於盐、酒、茶这三项暴利產业，醋没那么受重视而已。
  当然了。
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  苏润一介布衣，也不敢写什么做酒麴、提炼精盐这种答卷。
  这很容易被拉出去砍了。
  正好，北朝贾思勰的《齐民要术》中，记载了多种酿醋方法。
  其中就有用桃子做的醋。
  苏润虽然不记得具体做法，但拉大旗，扯虎皮还是会的。
  他直接以此书为源头，提出可以把青阳府打造成果醋之府。
  顺便根据青阳府水果种植情况，提出了柿子醋、枣醋、杏醋和朹（qiu，山楂古称）醋的想法。
  而后建议扩大官营醋坊规模，引导百姓家家户户种果树，再修建道路，向上上贡，向下售卖。
  一两棵不嫌少，三五棵不嫌多。
  一家少，一村多；一县寡，一府眾。