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第63章 荒野製盐,成功!(求首订,求自订!)

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  沈白从篝火里撤一些燃烧的木材,放到土灶內。

  土灶內又深又宽,能塞进半米长的木材,而放柴火的入口也足够大,这是为了土灶烧的火能大一些,加速水分蒸发。

  沈白把柴火添入土灶內,很快土灶的火就熊熊燃烧起来,火势很旺。

  让火把石盘烧热之后,杨超月那边也正好过滤了一桶盐滷水。

  过滤后的盐滷水从原本的米黄色,变成了带著点浑浊的白色盐水,绝大部分泥沙和杂质都被除去掉了。

  沈白给她换了一个新水桶,让她继续过滤,而他则是把过滤好的盐滷水搬到土灶旁,然后倒进石盘里。

  石盘的窝不大,每次只能倒半桶盐滷水,要是有一口大锅,上百斤的盐滷都能一起蒸煮。

  沈白轻嘆一声,在荒野里,不说大锅了,要是有个泥陶罐就不错了。

  有机会一定要做个泥土罐才行,装水,烧水都方便很多。

  沈白用一根削皮的竹子在石盘上轻轻搅动,只是稍加搅动,顿时有大量蒸汽冒出来。

  石盘加热透了,盐滷水也沸腾了,盐滷中的水分快速蒸发。

  十多分钟后,石盘里的盐滷水少了大半,剩下的液体变得浑浊,而且开始析出灰白色结晶,沈白开始撤柴火,让灶火陡然小了许多。

  接下来就是小火结晶,防止烧焦,烧焦的话盐就发苦,而且特別严重的话,是无法食用的。

  又过了五分钟,石盘內的盐滷水彻底蒸发乾,只剩下还有点潮湿的灰白色结晶体,粗盐,沈白隨即用竹片把粗盐从石盘里刮出来,放到乾净的竹筒里存放。

  “沈白,这就是盐吗?让我尝尝!”杨超月头一次手工製盐,看到製盐成功,非常激动,感觉很有成就感。

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