第116章 仙品！九九成稀罕物儿～拿正统当rb人耍！
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  那弄个饺子皮，动不动就是得和面、揉面的，光是这两个步骤要弄好就不容易，毕竟这玩楞儿的“比例”真不是那么好控制的————
  你加水加少了做出来的饺子皮口感偏硬；加水加多了又口感偏软。有些人和面不看“比例”，他们是隨缘，然后就有了“面多了加水、水多了加面”的说法，也就导致很容易两个人吃的一顿水饺的量，和面和著和著和多了一倍还多！
  这都是经常有的事情，不夸张！
  而“和面”才只是第一步！
  醒面、切面、揉长条、切剂子、压平、用擀麵杖擀皮————
  一个又一个步骤，不只是听上去麻烦，做起来更是让人头疼的紧。
  麻烦不说，因为是用“麵粉”做的，要是万一忘记戴围裙，也很容易弄人一身的麵粉————
  总之！
  对於很多人而言，“饺子皮”別提多难弄了！
  有需求就有供应嘛，外面卖的那种成品“饺子皮”也就应运而生了。
  本质上来讲，陈澄买现成的饺子皮没什么问题，虽说外面卖的成品饺子皮里面多少会有些用於改善“口感”和“保质期”的添加剂，但是毕竟方便，而且也很便宜，基於“方便”很多人也就不计较那些个海克斯科技了。
  人家都“现包水饺”了，你挑饺子皮的问题，那到底是谁有问题呢？
  也因此啊————
  黄老师肯定不会在陈澄外面买的“饺子皮”上做文章。
  可这不是刚说到“包水饺的难度”这个话题吗？