第156章 涮羊肉
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  提前好几天就开始准备,北屋放著一盆盆炸货,还有许多冻在外麵缸里。
  二十九那天,赵谷丰拿回一条新鲜羊腿,说是陈司令员让人从哈市那边的林甸弄回来一车羊个子,部队官兵聚餐饱餐一顿后,剩下没几只,也就有数的几个人一人分点回家,给老婆孩子尝尝。
  赵谷丰老家以喜吃羊擅吃羊闻名,一般都是做羊汤,燉一锅雪白浓汤,撒点香菜葱花,就著饼子,吃得人浑身暖洋洋。
  但余氏上次吃羊都是二三十年前的事了,拿著羊腿犯愁:“这东西不用重料压不住味道吧?”
  赵谷丰的声音欢快:“不会,这都是好草场弄回来的,我们聚餐都是萝卜燉的,好吃得很。”
  余氏还是摇头:“这么精贵的东西,我不敢调理,问问米多吧,看咋吃。”
  等米多下班回家看到羊腿,眼神发亮:“这可太好了,咱们涮锅子吧,搁小炉子上涮!”
  赵谷丰听过涮锅子,没吃过,余氏母女连听都没听过。
  睁著四只眼睛迷茫:“啥锅子?”
  米多安排赵谷丰把羊腿肉剔下来放外面冻上,羊腿骨让余氏明天白天熬浓汤。
  服务社有酱豆腐和韭菜花酱,都是当咸菜吃的,让余氏明天买点回来。
  至於芝麻酱,就那么巧,米多空间里有!
  芝麻酱狂热爱好者,怎么可能不囤芝麻酱?
  除了羊肉,还有酸菜,冻豆腐,干豆腐,各种炸货丸子,粉条,再擀点手擀麵,足够四口人吃顿丰盛的年夜饭。
  除夕这天,赵麦和米多去上班,部队放假,赵谷丰去团里走一圈回来就带声声,余氏准备饭食。