第22章 林助理有危险

  从上午十点半开始，厨房內就跟大战开始了一样，那叫一个爭分夺秒，热火朝天，演奏的是真正的锅碗瓢盆交响曲。

  王佑军只是负责厨房，旁边还有冷案、面案，那里的人马跟这边差不多。

  按照菜单，分工明確，各负其责，看上去忙得不可开交，实则有条不紊。

  往里面送蔬菜的时候，我们在门口停留了一会儿。只见王佑军的脖子上搭著一块毛巾，一只手掂瓢，一只手挥舞著炒勺，精神集中，节奏分明。

  旁边的副灶是邱昭虎在执掌炒勺，看来一般的炒菜由他来完成，最具特色的或者最能代表王大厨水平的菜，还是他本人在操作。

  那个时候，厨房里还没有什么空调，在厨房的两侧，各有一台吹风机，呼呼的那种，风力强劲，倒也感到凉爽。

  王大厨和邱昭虎各有两个打下手的，好几个服务员串流往返。

  王佑军能管理这个厨房，也是具有一定能力的，不管哪个环节，关键时候掉链子，都会给整个工作带来麻烦。

  我和陈小红回到后厨，一边干活一边说：“姐，看来这个王大厨真不是草包，不光做的鲁菜出名，在管理上也有一套。”

  陈小红不以为然地说：“他有什么了不起！看我们不顺眼，就让我们来洗菜，他老婆倒清閒的去旁边吹大牛。就凭这一点，我就看不起他。自私，狭隘，暴力！”

  她总是这么直接，爱憎分明。

  中午饭是两点的时候吃的，也就是说，是在所有的饭菜上完之后才吃中午饭。有人喊我们去厨房吃饭，陈小红却赌气地说：“我们不是没资格踏进厨房半步么？”

  我小声问她：“你不饿么？”

  “都两点了，不饿才是小狗那！”

  “那就去吃啊，跟人家赌这种气干什么，这不是跟自己过不去么？”