第210章 济世的真意

  苏文山的態度一百八十度的大转变，让整个“中药炮製现代化研究室”的筹建工作进入了快车道。

  这位固执了一辈子的老匠人，一旦想通了放下了执念他所爆发出的学习能力和热情让所有人都为之侧目。

  他不再排斥，那些冰冷的机器。

  反而，像一个好奇的学生整天缠著戴维斯教授和他的团队问这问那。

  “戴维斯，你这个『高光谱』真的能分出我们甘草是內蒙的『梁外草』还是寧夏的『西镇草』？”

  “当然！苏！它们的光谱完全不同！你看这里这个波峰……”戴维斯兴奋地在屏幕上指指点点。

  “那如果我把它们都用蜜炙一遍呢？它还能分出来吗？”

  “呃……这个我需要做个实验！”

  於是两个加起来快一百五十岁的老头，一个是国宝级的中药炮製大师一个是诺贝尔奖级別的西医科学家。

  就为了一根蜜炙甘草在实验室里爭论和实验了整整一天。

  而那些跟来的济世堂老师傅们，也在苏文山的带领下迅速融入了这个全新的环境。

  他们把自己几十年积累下来的那些只可意会不可言传的“手感”“火候”“经验”毫无保留地贡献了出来。

  而戴维斯的团队，则用最先进的传感器和数据分析模型將这些模糊的“经验”转化成一个个可以量化、可以复製的標准参数。

  比如一位老师傅说，炒白朮要炒到“表面焦黄內里熟透掰开有菊花心”。

  这是一种非常主观的经验判断。