第104章 菜市场里的「法医鑑定」与绝对强迫症

  清晨五点半，长湘市南郊最大的农贸批发市场。

  空气里混杂著生鲜的腥气、烂菜叶的腐味和廉价捲菸的菸草味。

  仁心大药房的“特种採购小队”显得格格不入。

  皮埃尔穿著那身標誌性的洁白厨师服，虽然被迫套了件防尘罩衣，但他依然坚持戴著高高的厨师帽，脖子上繫著红领巾，手里提著一个路易威登的旅行袋——用来装葱姜蒜。

  他踮著脚尖，试图避开地上的每一滩积水，表情像是在穿越雷区。

  “这种地方能有什么顶级食材？”皮埃尔用两根手指捏起一根蔫头耷脑的胡萝卜，满脸嫌弃，“这胡萝卜的含水量已经低於60%，它的灵魂已经死了。王医生，用这种东西做饭，是对我手艺的侮辱。”

  王旻宇跟在后面，手里依然端著那个不锈钢茶缸，淡定地吸了一口早晨湿润的凉气：“灵魂死没死我不知道，但这萝卜確实该进icu了。关山，別在那边生吃黄瓜了，给钱了吗？”

  不远处的蔬菜摊前，关山正像个推土机一样试吃。

  摊主大妈惊恐地看著这个壮汉一口一根黄瓜，连刺都不带削的，还没敢要钱，反而问他需不需要喝点水送送。

  苏青则蹲在一个猪肉摊前，戴著乳胶手套，眼神冰冷地盯著那块五花肉。

  “肌肉纤维鬆弛，色泽暗红，按压回弹速度超过两秒。”苏青抬起头，对著满脸堆笑的屠夫说道，“这猪死前经歷了长时间的应激反应，乳酸堆积严重。而且，从切面的血跡分布来看，放血不彻底。这块肉如果做尸检，我会判定为『非正常宰杀』。”

  屠夫手里的刀“哐当”一声掉在案板上：“大妹子，买肉就买肉，別说得像凶杀现场行不行？我这可是正经八百的凌晨宰的猪！”

  “凌晨几点？”苏青追问，“根据尸僵程度……”

  “行了。”王旻宇走过去，一把拎起苏青的后领，“我们是来买菜的，不是来破案的。皮埃尔，找到你的『真命天子』了吗？”

  皮埃尔摇摇头，一脸绝望：“全是垃圾。化肥催熟的西红柿，注水的牛肉，还有那堆用甲醛保鲜的白菜……我觉得我的职业生涯要在这里终结了。”