第136章 魔幻麻婆豆腐！
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  “啪嗒、啪嗒、啪嗒——！”
  料理店的厨房里，陆平安行云流水的架起三口锅，?点火加热。
  他先后淋入三勺菜籽油——
  作为一名讲究的厨师，?陆平安的厨房里配备了各式各样的调味料——生抽老抽、陈醋香醋、椒麻椒……就连油，也分门別类：菜籽油、生油、芝麻油、猪油，各自占据一格，隨取隨用。
  製作麻婆豆腐，关於油，最佳选择便是菜籽油?——这种油不仅能为料理增添独特的香气，还能提升整体的风味。
  “呼呼呼——！”
  蓝色的火舌舔舐著锅底，青烟裊裊升起，菜籽油的香气从锅中涌动而起。
  陆平安嗅著这股香味，面色古井无波的端起三口锅，轻轻的摇晃了一下，让油均匀掛上锅壁。
  然后放入提前准备好的大豆绞肉，再一股脑的倒入小邪神备好的蒜末、豆豉和红辣椒。
  来一汤匙甜麵酱。
  再来一勺川菜的灵魂——郫县豆瓣酱！
  麻辣鲜香的浓郁味道瞬间在厨房里爆开，热油与酱料激烈碰撞，发出了“滋滋滋——”的声响，红亮的油翻滚，蒜末和豆豉在锅中跳跃，辣椒的香气混合著豆瓣酱的醇厚，刺激著人的鼻腔。
  板前区的客人们瞬间感觉到一股麻辣鲜香的味道扑面而来，宛如风暴一般，席捲了他们每一个人。
  “好香啊！”
  有人忍不住站了起来，好奇的伸长脖子，朝著厨房內张望。