第 389章运气好
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  杨平安点点头：“嫂子，借你家灶房用用，我给大家做顿鱼吃。”
  刘翠赶紧让开：“用用用，隨便用。我给你打下手。”
  杨平安挽起袖子，进了灶房。灶房里是大锅灶，柴火烧得正旺，铁锅又大又深，正適合燉鱼。
  他先把鱼收拾乾净，鳞颳了，內臟掏了，几条大的在背上划了几刀，小的就整条留著。
  刘翠在边上看著，越看越纳闷。平安兄弟这收拾鱼的架势，比村里最利索的媳妇还利索，刀工也好，一条鱼下去，几刀就划好了，不深不浅，正好入味。
  “平安兄弟，你还会做鱼呢？”
  杨平安笑了笑：“会一点。”
  油热了，葱姜蒜下锅，“滋啦”一声，香味炸开，飘得满院子都是。杨满囤在院子里抽著烟，闻到这味儿，烟都忘了吸，就那么夹在手指间，眯著眼往灶房看。
  “这味儿……香。”
  杨铁柱蹲在他爹旁边，鼻子抽了抽：“爹，平安兄弟这手艺，比咱村办酒席的师傅还厉害。”
  刘翠在灶房里帮著递调料，看著杨平安顛勺、翻鱼、调味，动作行云流水，跟变戏法似的。
  她在这灶房里做了好几年饭，头一回觉得自己家的灶房还能做出这样香的菜。
  第一条鱼出锅，红烧的，酱红色的鱼身上撒著翠绿的葱花，热气腾腾的，香味直往人鼻子里钻。刘翠端出去的时候，手都在抖，不是怕洒了，是香的。
  杨满囤夹了一筷子，放进嘴里，嚼了两下，愣住了。
  “爹，咋样？”杨铁柱问。