第1272章 洗碗工张大勇
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  钓月楼。
  中午饭点的时候。
  正是后厨最忙碌的时候。
  不过眼下还是备菜阶段。
  虽然说离正儿八经吃午饭的时间还有一段距离。
  但是钓月楼的包厢还有座位,基本上全都订出去了。
  刘国华在后厨忙碌著。
  他的徒弟们也都手忙脚乱的操持著。
  看著徒弟们忙碌的身影。
  刘国华很是满意,然后拿起菜刀指点了正在操持白案的几个小徒弟。
  “咱们做的菜系虽然不是八大菜系,但是中华美食博大精深,要各取所长。做腰子这种东西,最重要的就是刀功,为什么是刀功呢?因为这是给客人的第一印象,咱们原材料都是一样的,但是要打麦穗刀,你们看看,我这个刀怎么样!”
  “师傅漂亮!”
  “学著点吧,將来你们一个个出去都得能独当一面,总不能一辈子在我这后厨房干吧!”
  刘国华虽然自己没拿过全国烹飪技术大赛的金牌。
  但是去年他有两个徒弟都成为了特级厨师。