第60章 入职考试
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  “小何,这是我们后厨的临时灶台,你今天就在这儿试工。”
  赵德柱指了指灶台,说道:“我给你一个小时时间,做三道川菜,回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐。”
  “食材那边都有,你自己去挑,要求就一个,让我和咱们后厨几位老师傅都挑不出毛病。”
  这话一出,后厨里不少人都停下了手里的活,好奇地看了过来。
  这个年轻人,看起来也就二十出头的样子,能做得了?
  何雨柱却面不改色,点头答应道:“行,赵主任,一个小时后请您品鑑。”
  说完,他脱下棉袄掛在一旁,挽起袖子,径直走向食材区。
  何雨柱迅速挑选了需要的食材,回到灶台前便开始处理食材。
  他的动作不快,但每一个步骤都极其精准。
  后厨的几位老师傅本来只是隨意看看,但隨著何雨柱的动作,他们的眼神渐渐变得认真起来。
  何雨柱將食材处理完毕,就开始烧菜。
  当这三道菜陆续出锅装盘时,整个后厨已经瀰漫著诱人的香气。
  “赵主任,三道菜齐了,请您品鑑。”何雨柱將三道菜依次摆放在准备好的托盘上,对赵德柱说道。
  赵德柱看了看墙上的掛钟,还没到一个小时。
  他走到灶台前,目光落在三道菜上。