第267章 翠珠鱼花
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  陈静在旁边笑道：“爹，您想夸就夸唄，憋著不难受啊？”
  陈老爷子不满道:“你看他那嘚瑟样，还没夸就飘了！”
  他把萝卜小人往何雨柱手里一塞，问道：“柱子，你跟我说实话，这刀工谁教的？”
  何雨柱挠挠头，心说这还真没法解释，总不能说是相亲系统奖励的吧？
  他只能含糊道：“师傅，最近学俄餐，他们知道我刀工不错，每天都让我切配，这刀工就这么练出来了！”
  陈老爷子没再追问，心里清楚光靠练，是不可能在这么短的时间內进步这么大。
  不过他也不打算刨根问底，每个人都有自己的秘密，何雨柱既然不说，那就不问。
  反正他是自己徒弟，手艺好了，他这个当师傅的脸上也有光。
  “行了，刀工过关了。”陈老爷子摆摆手，“接下来让我看看你炒菜的手艺。”
  何雨柱嘿嘿一笑，捲起袖子，开始准备食材，打算做一道松鼠桂鱼。
  “静姐，家里还有鱖鱼么？”
  陈静闻言摇摇头，说道：“家里就剩下一条草鱼了！”
  何雨柱一听草鱼，立马想到前世去扬州吃过一道由松鼠桂鱼改良的菜，用的就是草鱼。
  “行，那就草鱼。”
  等陈静把鱼拿来，何雨柱接过鱼，整鱼去头尾后沿脊骨取两扇净肉，保留完整鱼皮。