第210章 一田一味（1 / 6）
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第210章 一田一味
吴焱自然应承下来，开始穿戴工作服帽。
他一上手，店里生意更加火爆。
如今的吴焱手下菜品已经达到了所有店里人员都望尘莫及的程度。
从刀工到火候，从味道到卖相，刚一端上桌就能在瞬间被抢食一空。
午餐高峰期，店內外座无虚席。
吴焱亲自上菜，穿梭在客人之间，顺便听取反馈。
一位白髮老太太拉著他的手说：“小伙子，我在这条街住了四十年，没见过这么用心的餐馆。
菜新鲜好吃，人也热情，连洗手间都一尘不染。
以后我每周带孙子来吃几次。”
另一位年轻妈妈则兴奋地分享：“我孩子挑食严重，但今天居然主动吃完了整盘茭白炒肉丝！你们是怎么做到的？”
吴焱全都细心解释，贏得满堂喝彩。
下午三点，客流稍缓，吴焱才有机会坐下来喝口水。
这时，刘语心发来视频，胡州的情况比预想的要好。
调整后的门店虽然堂食客人减少，但外卖订单激增，总体营收还稳中有升，远超预期。