第21章 明暗殊途

  酒楼掌柜是个白胖的中年人，身穿绸缎，手指上套著个玉扳指，正半闭著眼睛打量著前来应聘的七八个汉子。

  慕宇默默地站进这七八人的队伍之中。

  “都站好！”掌柜圆胖的手在柜檯上拍了拍，“这传菜的活计，不光要腿脚快，还得有气力，更得有眼色！咱们云锦楼是锦川府的顏面，顾客一个眼神，你就得知道是要添酒还是结帐。现在，我就来试探一番你们。”

  第一道探试，便是气力。掌柜指了指庭院中几坛已拆封口的老黄酒：“每人搬一坛，送往后厨，不许歇气，不许洒酒。”

  几个汉子陆续上前，那酒罈装满了足有百斤重，表面又光滑。有几个汉子虽勉强搬起，却走得跌跌撞撞，坛中酒水晃荡溢出，更有人走到半路没了力气，险些將罈子摔碎。

  轮到慕宇，他上前几步，微微沉肩，双手抱住坛身。体內真气暗中流转，那百斤重的酒罈在他手中竟似空坛一般，轻鬆抱起。他腰背挺直，步伐沉稳，不仅滴酒未洒，脚步更是快而无声，转眼间便將酒罈稳稳噹噹放在后厨灶台之上，连粗气都未喘一口。

  掌柜眼中闪过一丝惊讶，微微点头，脸上却不露声色：“力气倒是不小。但光有蛮力，便只配去码头扛活。”

  第二道考验，就是眼色。掌柜在大堂正中坐下，手边放著一壶热茶，目光在眾人身上扫过，忽然沉下脸说：“现在，我是客官，你们是店小二。我看了好一会儿的菜牌，却迟迟不点菜——你们觉得，我此刻是想要什么？”

  眾人相互对视。一人抢答：“客官定是口渴了，小人这就给您倒茶。”说完便伸手去拎茶壶。

  另一人则陪笑道：“客官是不是拿不准主意？小人给您推荐今日的招牌菜餚？”

  ……

  掌柜双眉微皱，眼中浮现出一丝失望，却未开口。

  慕宇立在一旁，並未急著行动。他轻挤双眉。一剎那，周围的嘈杂仿佛消失不见，掌柜的每一个细微动作都在他眼中被无限放大：掌柜的右手指轻轻地敲击了一下桌面，目光看似隨意地瞥向了右侧的窗户，而不是面前的茶杯；他喉结並未滚动，丝毫没有饮茶的口渴感觉；更关键的，他紧皱的眉心与稳稳扇动的鼻翼，表现出来的是，一阵阵被大堂內浑浊酒气熏出来的烦闷。

  “开窗！”慕宇突然开口，声音不大，但清清楚楚。

  大堂突然一静。