第16章 獾子油

  在接下来的三天时间里，陈东明哪里都没有去。

  他把院门拴得紧紧的，每天早晚各打开一次，只让陈大山和李铁柱进出，其他的时候一律关著门不见外人。

  赵月梅一开始还在小声嘀咕，说他一个大小伙子整天待在屋里，外面的人看见还以为家里出了什么事情，陈东明只是回了她一句：“娘，这几天不管谁来串门都不要开门，就说我得了风寒，正在躺著休息。”

  赵月梅虽然半信半疑，但看著儿子那副认真的样子，也就不再多说话了。

  炕角的那四根党参可是头等重要的事情。

  陈东明早年在山里曾经遇到过一个老药农，跟著老药农看过两回炮製党参的过程，再加上自己平时的琢磨，他知道刚从土里挖出来的生药根须里面含有很多水分，如果直接拿到太阳底下晒，表皮一收缩，里面的药性就会流失一大半，卖相也会变得很差，药铺的掌柜一看就会往下压价。

  正確的方法是阴乾。

  他把炕角的草木灰重新筛了一遍，挑出细的部分铺了薄薄的一层，在上面垫著旧粗布，把四根党参隔开摆放好，根须朝著外面，相互之间不接触。

  炕底下烧的是昨天夜里剩下的柴火余烬，火势並不旺，温温的，刚好能够把党参里的潮气一点一点地逼出来，又不会因为温度太高而烤坏了药肉。

  “哥，这和醃咸鱼难道是一个道理吗？”小冬蹲在炕边，把鼻子凑到党参旁边闻了闻，问道，“就是把里面的水分弄出来唄。”

  “差不多是这个意思，不过比醃咸鱼要讲究多了，”陈东明用手背轻轻贴了贴粗布面，解释道，“咸鱼是用盐来杀出水分，而党参是靠草木灰来吸收潮气，温度不能太高，也不能让风直接吹到，更不能见到阳光，阳光一晒，党参的皮就会发黑，里面的甜味也会散发掉。”

  红霞端著针线筐坐在一旁，小声地问道：“哥，这东西能值多少啊？”

  “药铺里一根成色好的老党参，价值能抵得上咱们家半年的口粮钱，”陈东明没有抬头，一边整理党参一边说道，“但前提是品相不能损坏，须子要完整，色泽要金黄，断面要有菊花纹，缺少一样，价格就会大打折扣。”

  红霞听得直咂舌头，小冬更是两眼放光，兴奋地问道：“那咱们家岂不是要发財了？”

  “发不发財，要等把它卖掉之后才知道，”陈东明轻轻弹了一下小冬的脑门，严肃地说道，“要遵守规矩，这件事情不许对外边透露半个字，不管谁问都要说不知道，听见没有。”