第109章 老宋师傅是爷爷？
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  宋砚有点想出去將自己发现的线索告诉老妈，看看到底是不是老爷子。
  但这时候，杨光凑了上来，“怎么样？问出焚诀了没有？不行我想办法再联繫一下我爷爷，他主要在后厨不怎么带手机，但真要是问起来，肯定比咱俩瞎琢磨强。”
  “问出来了，咱俩再试试？”宋砚果断將自己的猜想扔在脑后。
  “行！”杨光擼起袖子就往案板那边走，“这次按什么路子来？”
  宋砚把老宋师傅说的几条关键点全部复述了一遍，“也就是说咱们之前从选材开始，就一直出现问题。”
  杨光脸有些红。
  一开始就是他嚷嚷著猪肉丸简单，把牛肉丸的製作方式照搬过来就可以了。
  结果就是不停翻车。
  这还得亏他们俩中间根据两种肉的不同改了一些步骤，不然第一次做出来的成品，可能连吃都没法吃。
  不对！
  他做的那份確实没法吃，最后成品出的是宋砚纠错后的改良版。
  猪前腿夹心肉宋记没有，而这会儿已经下午六点多了，菜市场肯定也没了。
  宋砚索性继续用猪后腿肉，先把后面的流程走通看看效果再说。
  在这之前，他顺便泡了些米，等猪肉丸出来刚好试试及第粥。
  杨光这次没有急著上手，老老实实站在旁边打下手，切肉、捶打、打水，每一步都按老宋师傅说的来。