第362章 简讯
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  吴琦站定，把工具箱放在台面下方，从里面把工具一样样拿出来，按顺序摆好。
  雪克壶放在右手边，吧勺放在左手边，量酒器和滤冰器並排放在正前方。
  “第二小组，比赛开始。”
  主持人的声音刚落，五个人同时动了起来。
  吴琦的动作很快。
  量酒，倒酒，加冰，摇壶。
  每一步都踩在点上，比昨天更稳。
  他用的基酒还是波本，但配方明显换了。
  江屿从巨幕上看不清他加了什么，只看见酒液滤入杯中时是深琥珀色，表面浮著一层细密的泡沫。
  他退后一步，按下计时器。
  时间到了，工作人员走过来，按照完成顺序叫人介绍作品。
  吴琦第二个完成，端著酒杯走到评委席前。
  “这杯酒的名字叫『过渡』。”
  他的声音不大，但很清晰：
  “波本威士忌做基酒，加了用红枣浸泡过的甜苦艾酒和少量安高天娜苦精。红枣的甜和波本的焦糖气息很搭，苦精用来平衡甜度。主题是融合——从一种状態到另一种状態，中间需要过渡。”