第10章 哥,你这围裙一系,我的胃就认你当爹
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  江怀瑾没有理会任何人。
  他拿起之前被苏槿汐“错选”的那把漂亮小葱,以及他自己挑的那把,从里面择出几根虾,取下了虾头。
  热锅,倒油,油温还没升起,他便將一把虾头扔了进去。
  没有秦浩那般华丽的“刺啦”巨响,只有小火下,油脂温柔包裹著虾头,发出细微的“滋滋”声。
  一股浓郁霸道的香味,开始不可抗拒地,从厨房里瀰漫开来。
  那是虾脑里的精华被热油逼出,转化成的最纯粹的鲜香。
  接著他將切好的番茄块倒进锅里,用锅铲慢慢碾压,番茄的酸甜汁水与红亮的虾油混合,汤底的雏形初现。
  一直趴在厨房吧檯边、饿得眼冒绿光的韩铭,使劲吸了吸鼻子。
  那股香味,简直像一只无形的手,揪著他的胃。
  他看著江怀瑾不紧不慢地將一条条金黄的小黄鱼煎到两面微焦,然后小心地码入正在翻滚的汤锅中。
  汤色,以肉眼可见的速度变得浓郁,从番茄的红色,变成了带著鱼脂的金红色。
  热油逼透虾壳,红亮的油脂泛上来。
  番茄块入锅,木铲轻压,汁水混进虾油,熬成浓稠的金红底色。
  两条小黄鱼早早煎得酥脆,顺著锅沿滑进滚汤。
  热气腾起,香味霸道地钻进客厅每一个角落。