第47章 种地的教授
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  “切面朝下。”
  他从矮案上拿起一个中等大小的种薯，翻过来给嬴政看。
  “陛下看这里，这些浅浅的凹坑就是芽眼，一个种薯上少的有三四个，多的有七八个。”
  他用右手比划了一下切分的位置。
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  “沿著芽眼之间的中线切开，每一块保留至少一个完整的芽眼，切面要光滑不能撕裂，切完之后在阴凉处晾一天，让切面结一层干皮。”
  嬴政把种薯接过来，拇指按在一个芽眼上，指腹感受了一下凹坑的深度。
  “为什么要晾一天？”
  “防烂。”
  沈长青的声音稳了下来，说到专业的东西他的语速自然加快了。
  “刚切开的断面是湿的，直接埋进土里容易被土壤里的霉菌侵蚀，切面一旦发霉，整块种薯就废了，芽眼也长不出来。”
  他停了一拍。
  “晾一天让切面收口结痂，再下地就安全的多。”
  嬴政把种薯放回矮案，从旁边取了两根筷子，一根横放在案面中间，另一根竖著插在案角的缝隙里。
  沈长青看著嬴政的动作愣了一下。