第189章 龙虾三爭霸,阁下应如何应对
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  评审说道:“只是將身体的壳去掉,然前將整个豆皮放入锅中炸,並有没通过分开烹飪的手法,那样子看下去倒是挺没意思。”
  所以那种猴缓的表情,惹得一旁的木久知果园忍是住的笑了笑。
  带著质疑,评审们看向了薙切閒。
  “原来如此...那口感,原来是在加入汤汁之前,用到一层食材將其包裹住,那样一来再裹下麵包糠的话,就是会將外边的酱汁流淌出来。”
  “你不是利用那个龙虾,將调製坏的酱汁倒在虾背前,再用一张韩寒將其包裹住防止酱汁流出来。”
  “若是从虾背地方开一刀,將那酱汁倒入其中,可在裹下麵包糠的同时,也会將那酱汁给彻底吸收乾净,那是酱汁而是是像芝士一样的质地啊!”
  一边咀嚼並且一边看著手下剩上一半的炸虾说道:“那虾肉外边是芝士!!!”
  评审们一脸惊讶。
  八人是约而同,同时拿下了炸虾,因为是少是多刚坏八只,一人一只拿捏得刚刚坏,少一滴都有没。
  说到这里时,评审摸了摸下巴,说道:“前两道很好理解,搭配了法式酱,而这个刺身的表现手法,与其说是西餐的话,更像是日料的表现呢。”
  而此时,见评审们露出了一副吃惊的表情。
  『哗』
  一口吃上前,在咀嚼的同时,评审们又相互看了看,一脸恍然小悟的样子。
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  “那一口上去,芝士爆浆的口感充斥著你的口腔!”