第104章 懵了

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  路子暂时通了,可接下来还要经过更多次的技术验证、理化指標分析、更专业的食品行业专家盲测,才能最终敲定红星厂的工艺原理。

  因此,接下来的半个多月时间里,技术科兵分三路。

  陆骏亲自前往省城、山城,邀请食品行业相关专家参加接下来的盲测。

  作为副科长的梁三喜,则是承担起了技术科厂內日常的工作,吴小飞这个厂办干事被技术科借了过去,负责会同食品研究院继续进行测试。

  时间总是在不知不觉中流逝,1988年5月8日。

  霍向东的办公室里坐著李建国、陆骏、吴小飞三人,桌上摆著一份食品发酵研究院的理化指標报告和盲测报告,结论自然是好的,可大家却高兴不起来。

  在场的人很清楚,有了关键的工艺技术,只是通往成功道路上的一小段路,接下来的路更为重要。

  设备,永远是横在技术转化面前最实在的一道坎,特別是在大家知道了火腿肠生產需要真空斩拌机的那一刻,就知道这个问题逃不掉。

  要想能稳定规模化生產,就必须解决这个问题。

  分管生產的李建国也是眉头微微一皱,上月技术科取得进展以后,霍向东就已经找过他聊过真空斩拌机的事儿。

  为此,他拿著县里给的介绍函,亲自跑过一趟蜀省国际信託投资公司,了解了进口真空斩拌机的情况,得到的结果不言而喻。

  从国外进口一套这样的设备,折合人民幣五十万,还得外匯支付。

  就算是把红星肉联厂卖了,或者县里出面也拿不出这么多外匯啊!

  “进口的设备,说实话我们买不起也拿不出来外匯。可咱们总不能把这么多天的努力就打水漂了吧?”霍向东顿了顿,又给眾人打气道,“好在天无绝人之路,我托人四处打听,总算是得到了一些有用的消息。”

  刚刚还垂头丧气的三人,立马来了精神。

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