第245章 她想搞大棚
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  还不如提前准备好，把胃口吊得足足的。
  就算有同类竞爭，只要她的饺子好吃，別人就会认为她有独家秘方。
  十点时，苏桂兰过来上班。
  三人一起忙活，切菜，拌馅，准备凉菜，多一个人，速度快很多。
  因为人手够，再加上有冰柜，李香琴又加了一个素馅的饺子，韭菜鸡蛋馅。
  別小看这个素饺子，想要调好，也是不容易的。尤其是芝麻香油和炒熟磨成细粉的椒粉，只要掌握好量，包出的饺子，鲜香味美。
  十一点半，准时有食客上门，“来一份韭菜猪肉的饺子，再要一份韭菜鸡蛋的，带走。”
  那人说著，直接把饭盒递给李芳，“適当的放点醋就行，辣椒不要，我妈吃不了辣。”
  “好嘞，你先坐，马上好。”
  李芳把饭盒放到案台上，先煮韭菜猪肉馅的，鸡蛋韭菜刚拌好馅，还没开始包。
  李香琴坐在板凳上，一手团一摞面剂子，看著有十来个，根本不用擀麵杖。
  她一手捏著按压，一手辅助旋转，几圈下来，面剂子就被拓成圆圆的饺子皮。
  “大娘真厉害。”苏桂兰看著李香琴团好的饺子皮，忍不住夸讚一声。
  “都是练出来的。”她早就不用擀麵杖了，直接手搓剂子，可供三四个人同时包。
  碧绿的饺子盛到饭盒，也不过四五分钟的时间。