土法手艺，发酵麦芽糖

院子里洗衣服的沈薇薇闻言笑骂道：“嘴都让你爹给喂刁了，水果糖还堵不住你的嘴，又惦记上你姥爷的罐头了。”

　　杨枫抱起丫丫亲了一口，笑道：“等爹下次去县城，给你买一箱子罐头，让你天天吃，直到吃腻为止。”

　　紧接着，杨枫招呼张权帮忙，将买来的粮食卸到院子里。

　　送走张权，杨枫又从仓房拖出做豆干用的木盒子。

　　沈薇薇端着洗好的衣裳站起来晾，顺口问道：“你这是干啥呢？”

　　“搞点好东西。”

　　杨枫头也不抬继续忙活。

　　“神神秘秘的。”

　　沈薇薇懒得多问，晾完衣裳就进屋了。

　　杨枫把木盒子晾干，将十斤小麦分出一些倒进盒子摊平。

　　盖上一层旧报纸，用水瓢均匀地洒上水。

　　等到报纸湿透贴在麦粒上，杨枫将这几个盒子搬到窗根底下放置。

　　这地方阳光足，能够加速发芽。

　　“爹，你要种麦子啊？”

　　丫丫蹲在旁边用小手指头捅咕报纸。

　　杨枫拿开丫丫的小手，苦笑道：“我的小祖宗，你可别乱动，这是用来做吃喝的，做好了比水果糖还甜。”

　　“真的？”

　　丫丫高兴道

　　“爹啥时候骗过你？”

　　杨枫再次抱起闺女，回头看了一眼地上的小麦。

　　吃饭的时候，杨枫顺便说了买猪下水的事情。

　　进山打猎这事暂时受到影响。

　　兽肉弄不到，那就多花两个钱搞下水肉。

　　那帮人也就是一阵风。

　　等到杨枫一段时间不进山，他们也就散了。

　　隔天，吴建国安排人送来了一车边角料。

　　猪头和各种脏器堆在院角，腥臊味飘出半条街。

　　“媳妇们，出来干活了。”

　　杨枫二话不说系上围裙，手里提着把尖刀准备剔骨。

　　四个人在院子里忙活到半宿，卤肉的香味飘得满屯子都是。

　　第三天，杨枫骑着黑老鸹去一厂给马工几个人送货。

　　每人一百斤，又是几百块入账。

　　五天后的早晨，杨枫掀开木盒子上的报纸。

　　麦粒全都发了芽，白色的根须缠在一起。

　　上头冒出笔直的绿苗。

　　嫩得都能掐出水来。

　　“爹，这玩意长毛了，是不是坏了？”

　　丫丫一脸沮丧地看向杨枫。

　　“不是坏了，是好了。”

　　杨枫哭笑不得地摸了摸闺女的小脑袋，说道：“只有发芽才能做出麦芽糖，这玩意比水果糖甜，还能拉丝，可好吃了。”

　　丫丫舔了舔嘴唇，眼巴巴地看着几盒子麦苗。

　　又过了一天。

　　杨枫觉得火候差不多了，找来桶把麦苗连根带芽抠下来塞进桶里压实。

　　“娘，您帮我把那十斤糯米淘了，上锅蒸熟，好了以后等我回来再说。”

　　刘秀莲应了一声，放下手里的针线活去淘米。

　　杨枫则挑着两桶麦苗，去一队的磨坊进行加工。

　　磨坊里，拉磨的毛驴低头吃着草料，杨枫不见外地直接用，先把麦苗倒进石碾子中间的漏斗，又给毛驴套上脖套。

　　“驾。”