第92章 大蒜与酒精

  亚力酒是一种在中东地区歷史悠久的茴香风味的蒸馏酒，以其较高的酒精度而闻名，最少都在70度以上。

  纪尧姆很快带著一个陶罐赶来：“殿下，这就是城堡里最烈的亚力酒了，是我哥哥送来的，据说產自大马士革。”

  里昂走到亚力酒前，接过僕从从陶罐舀起的一勺酒液，舌尖只是轻触了一小口，浓烈的茴香味扑鼻而来，灌入他的喉咙，呛得他直咳嗽。

  这酒確实比普通葡萄酒烈，虽然距离现代標准的消毒酒精还差得远，但放到中世纪足以降维打击了。

  “没错，就它了，叫人把酒窖里的亚力酒都搬出来！”里昂迅速下令，“再把城堡的酿酒师、铁匠、铜匠还有懂医理的神甫们叫来！”

  纪尧姆虽然不知道里昂意欲何为，但他已经对里昂深信不疑，迅速將里昂的命令执行下去。

  很快，满载亚力酒的推车被僕从带入城堡的庭院，酿酒师和城堡教堂的几位神甫跟在纪尧姆身后向庭院中心走来。

  “我需要搭建一个蒸馏装置。“里昂迅速画出草图：一个带盖的铜锅，连接著长长的锡管，锡管需要浸在冷水中。

  里昂需要对亚力酒进行蒸馏提纯，大铜壶作为加热和蒸发酒精的基座，锡管用以收集和引导蒸汽，冷水桶用以冷却。

  城堡的铁匠和铜匠迅速行动。两个时辰后，一个粗糙但可用的蒸馏装置在厨房外的空地上搭建完成。里昂將亚力酒倒入铜锅，在锅盖的开口处插入锡管，用湿布仔细密封每一个接口。

  第一次点火后，里昂期待地看著锡管末端。良久，只滴下寥寥数滴液体。他摸了摸锡管，发现它已经被蒸汽烫得无法触碰。

  “看来冷却的力度还不够啊。”里昂想了想，命令士兵搬来一个大木桶，將锡管盘绕后完全浸入冰凉的井水中。

  第二次尝试时，液体滴落的速度明显加快。但收集到的液体依然带著明显的黄色和茴香味，纯度远远不够。

  “这次倒不是冷却的问题了，是不够纯。”

  里昂回想起生石灰是极强的乾燥剂。於是，他命人將烧制的生石灰块敲碎，投入第一次蒸馏得到的酒液中，剧烈搅拌后静置。生石灰极速吸收著酒中残余的水分，体积逐渐膨胀碎裂。再次进行蒸馏后，最终得到的液体几乎不含水分。