第94章 舌尖上的「小地雷」
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  只见刘泓正蹲在地上,面前摆著个小石臼,手里拿著石杵,一下一下捣著什么。宋氏在旁边看著,刘萍抱著刘薇也在看。捣出来的粉末是褐红色的,装在个小碗里。
  又在鼓捣新花样!王氏心里咯噔一下,隨即涌起一股强烈的酸意和好奇。这老二家,真是没完没了了!染布,做酱,现在又弄出这香喷喷的粉末,指不定又是啥能卖钱的好东西!
  她恨不得立刻衝过去看个究竟,可想起上次的教训,还有那每月固定到手的一百二十文,又强行按捺住了。不能硬来,得想別的法子……她眯起眼睛,心里开始盘算。
  这边,刘泓已经捣好了小半碗花椒粉。粉末细而不腻,顏色是漂亮的褐红色,凑近了闻,那股辛麻醇厚的香气简直让人口舌生津。
  “娘,晚上咱们试试?”刘泓抬头,眼睛亮晶晶的。
  “试!正好王猛爹上午送了只山鸡来,还没做。”宋氏也很期待。儿子弄出来的新东西,还没让她失望过。
  傍晚,宋氏在灶台前忙活。山鸡已经收拾乾净,剁成了块。她按刘泓说的,先用了点自家做的酱油醃上。然后,刘泓端著那小半碗花椒粉过来了。
  “娘,等油热了,先放一点这个爆香。”他小心地用筷子挑了一小撮花椒粉,递给母亲。
  宋氏接过,看著那撮褐红色的粉末,心里还有点打鼓。这味儿这么冲,放锅里会不会把菜弄坏了?
  油在锅里冒起了青烟。她一咬牙,把花椒粉撒了进去。
  “刺啦——”一声轻响。
  紧接著,一股无法形容的、爆炸般的香气猛地从锅里窜起来!那香气霸道极了,辛、麻、香,混著热油的焦香,瞬间占领了整个厨房,又飞快地飘出窗外。
  正在院里玩的刘萍和刘薇同时停住动作,小鼻子使劲抽动。“好香啊!”刘萍喊。
  连在碾房忙活的刘全兴都探出头来:“做的啥?这么香?”
  宋氏自己也惊呆了。她做过这么多年饭,从来没闻过这么勾人的香味!那花椒粉一下锅,好像把油和肉的本香全都激发出来了,还添上了一层奇异的、让人舌底生津的麻香味。